เส้นผัดไท - An Overview

เส้นผัดไท - An Overview

Blog Article

ปลาหมึกผัดกะปิ หอม อร่อย ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะจะเป็นมื้อพิเศษช่วงวันหยุด

นำเส้นยากิโซบะไปลวกน้ำสะอาด ให้เส้นอ่อนและนุ่มลง

ใส่น้ำซอสผัดไทยที่เตรียมไว้ ลงไปผัดให้เข้ากัน จนเส้นเหนียวนุ่มดี

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

โปรดยืนยันว่า คุณไม่ใช่โปรแกรมอัตโนมัติ

เรื่องของวัตถุดิบ ต้องเลือกแบบที่มีคุณภาพหน่อยนะครับ อย่างเช่น กุ้งแห้ง ก็ต้องเอาแบบที่มีคุณภาพดีสักหน่อย แบบย้อมสี แดงเข้มๆ หรือเค็มๆ ไม่เอานะครับ ต้องใช้กุ้งแห้ง อย่างดี แบบไม่เค็ม จะดีที่สุดครับ

หลังจากย่างกุ้งเสร็จ ใส่น้ำมันเพิ่ม ใส่เต้าหู้ลงไปผัดในกระทะใบเดิม พอให้เหลืองหอม ตามด้วยหอมแดง ผัดให้เข้ากัน และตามด้วย เส้นจันท์ ที่แช่น้ำแล้ว ลงไปผัดให้เข้ากันเบา ๆ แล้วใช้ตะหลิวเขี่ยเส้นไปไว้ข้างกระทะ จากนั้น ตอกไข่ไก่ลงไป ยีให้พอแตก รอจนไข่เริ่มสุก แล้วนำส่วนผสมเส้นมาผัดให้เข้ากัน

อีกหนึ่งร้านที่คนรักผัดไทยไม่ควรพลาด นั่นก็คือ ร้านผัดไทยโบราณป้าแอ๊ว ใครที่ชอบรสชาติดั้งเดิม สูตรโบราณต้องลอง !

​​      ​​◆ ​ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก (หรือเส้นจันท์) แช่น้ำจนนิ่ม

ใส่เส้นจันทน์ดิบลงไป แล้วรีบเทน้ำลงไปทันที อย่าใส่น้ำเยอะนะครับ

ขอต่อกันที่ร้านแรก สำหรับร้านอร่อยที่เราเลิฟมากๆ อย่างบ้านผัดไทย ก็น่าสนใจอยู่ไม่น้อย เพราะนอกจากเมนูผัดไทยที่อร่อยสมชื่อแล้ว ก็ยังมีเมนูสตรีทฟู้ดอื่นๆ ให้ได้ลิ้มลองกันมากมาย รวมไปถึงที่นี่ยังเหมาะแก่การพาครอบครัวมานั่งชิลอีกด้วย นั่นเอง

นำหอมใหญ่และแครอทลงไปผัดก่อน เมื่อเริ่มอ่อนลง เส้นผัดไทย ค่อยนำต้นหอม กะหล่ำปลี เห็ด ลงไปผัดต่อ

ตักใส่จาน วางกุ้งตกแต่งด้านบน เตรียมจัดเสิร์ฟ

บันทึกชื่อ, อีเมล และชื่อเว็บไซต์ของฉันบนเบราว์เซอร์นี้ สำหรับการแสดงความเห็นครั้งถัดไป